|
|
Nachos Met Gesmolten Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 gr halfvette belegen Goudse kaas, vers geraspt
2 theel selderij- of knoflookzout
2 theel zoete chilisaus
3 theel wijnazijn
1 eetl heet water
24 ma?schips of tortillachips
1 eetl pepertjes, augurkjes of kappertjes uit een potje, kleingesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de kaas met het zout, de chilisaus, de azijn en het water door elkaar. Verdeel dit mengsel over de chips die langs de rand van een magnetronbestendige schaal gelegd zijn. Bestrooi met de pepertjes, augurkjes of de kappertjes. Zet onafgedekt 2 tot 3 minuten op MIDDEL (50%) in de magnetron tot de kaas is gesmolten.
Laat 30 seconden rusten en serveer dampend heet.
|
|
|